Có thể bạn thích công thức này Cơm Cháy Bọc Chả Cá - Bạn có thể thay chả cá thát lát bằng chả cá ba sa, chi phí sẽ rẻ hơn. Tuy nhiên, cá ba sa không có độ
Video Chả chay





Có thể bạn thích công thức nàyCơm Cháy Bọc Chả Cá



- Bạn có thể thay chả cá thát lát bằng chả cá ba sa, chi phí sẽ rẻ hơn. Tuy nhiên, cá ba sa không có độ dai như cá thát lát.

Thời gian thực hiện: 20 phút
Giá: 60.000 VNĐ/ 4 phần
Nguyên liệu gồm có:
- 100 gram cơm cháy
- 100 gram chả cá thát lát
- 2 quả trứng vịt muối
- 10 gram thì là
- 5 gram hành tím xay
- 5 gram tỏi xay
- ½ (một phần hai) muỗng cà-phê hạt nêm
- 1 muỗng cà-phê đường
- 1 muỗng cà-phê tiêu xay
- ½ (một phần hai) bát tương ớt
- dầu chiên
Thực Hiện:
- Cơm cháy giã nhuyn64 cho tơi, trút ra ngâm. thì là thái nhuyễn. Trứng vịt muối hấp chín, lấy lòng đỏ bóp nhỏ.
- Cha cá quết với hành, tỏi, thì là, hạt nêm, đường, tiêu và dầu chiên. Sau đó vo từng viên tròn lăn cơm cháy, đem rán vàng đều, vớt ra, để ráo dầu.
- Dọn cơm cháy bọc chả cá ra đĩa, rắc lòng đỏ trứng vịt muối bóp nhỏ lên trên. Món này ăn nóng với nước sốt tương ớt.



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

chuoi chung soda canh khoai sọ xôi hấp ống banh tam Học hỏi thực đơn cơm niêu trộn trứng muối Mon trang mieng món trai trai trang trí bàn tiệc Chè bảo quản chảy nước miếng tã³c mì xào bò bot dau xanh thế giới hoành thánh sa lát bun rieu cach lam ba bo om chuoi dau chất phụ gia Bí kíp để có bát canh cua đồng ngon củ sắn cơm vo bánh quy chiên banh trung thu ngon Banh crepe Ý Tưởng bổ dưỡng Banh deo củ hành lẩu gà bổ dưỡng sup cua nam Gio luoc tà o ta Ăn Sáng Cún Khang Cua lột chiên giòn banh brownies chữ ắm bút trung sot ca chua thạch sữa dâu món ăn vặt Món bún Trứng gà bữa tiệc món thạch cach lam mi tuong den Han Quoc rau mà trang trí nhà bằng khung ảnh dịp nghỉ lễ thú vị Lẩu cá bớp bi ngoi kim chi cải trắng xoi nep than dau xanh nem cá lóc rán sua chua keo dua boc chocolate món xao Mùi cách làm kẹo lạc hạn cách làm sa lát com thit xa xiu thit kho trung quả bí đỏ GÃƒÆ chay Rau mùi lam dot bi xao tom kho xoài be ham cu sen cach lam banh ga to cuon món ăn mùa hè video nấu ăn Banh lo canh chua Cách hay làm giảm mùi tanh cá sup bong cai đảm bảo chất lượng ga xao cách lam banh beo Làm Bánh troi chuoi cá diêu hồng nướng giấy bạc bánh gato bơ chanh hạt poppy Hương nâu sot vang Làm bánh mứt kẹo ô mai đậu hủ xào kim chi chế độ cách làm trứng cuốn chả cá BANH XEO Nộm bông súng dân dã mà đậm đà lục tào xá Các món chè ngon pizza cá hồi lam che san khay mut dau tay ngon sách sinh tố dâu món ngon từ thịt gà Nâu bún mam ngon tạp トO Trニーa cái xanh đậu phụ xốt cà chua á c ngon mut gung Muối tôm Cu nghệ Ngay công thức bánh bông cải xanh nướng 膼岷璵 bánh ngô tôm pudding đậu hũ 8 món ăn ngon của người Hoa ở Sài Gòn